Maccheroni Quattro Formaggi

Maccheroni Quattro Formaggi

Maccheroni Quattro Formaggi ist ein italienisches Gericht, das aus Maccheroni, vier verschiedenen Käsesorten, Tomatensugo und Gewürzen besteht. Es ist ein leckeres und schnelles Gericht, das einfach zuzubereiten ist. Es ist ein sehr schmackhaftes und leckeres Gericht, das jedem schmeckt.

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Koche die Maccheroni nach Packungsanweisung in Salzwasser.
2. Schritt
In einer Pfanne erhitzen Sie das Olivenöl und braten den Knoblauch an.
3. Schritt
Geben Sie den Tomatensugo hinzu und lassen Sie ihn köcheln.
4. Schritt
Geben Sie die Käsesorten in die Pfanne und lassen Sie sie schmelzen.
5. Schritt
Geben Sie die gekochten Maccheroni in die Pfanne und vermischen Sie alles gut.
6. Schritt
Geben Sie die Gewürze nach Geschmack hinzu und vermischen Sie alles.
7. Schritt
Geben Sie das Basilikum hinzu und servieren Sie das Gericht heiß.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achten Sie darauf, dass die Käsesorten gut miteinander vermischt sind, damit das Gericht eine schöne Käse-Note erhält.

Unser Geheimtipp

Für eine besondere Note können Sie auch geröstete Pinienkerne hinzufügen.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Säure des Käses und die Süße des Tomatensugos ausbalanciert.

Zutaten

  • 250 g Maccheroni
  • 50 g Gorgonzola
  • 50 g Parmesan
  • 50 g Mozzarella
  • 50 g Emmentaler
  • 200 ml Tomatensugo
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 Bund Basilikum
  • 2 EL Olivenöl
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Tags

Pasta

Käse

Tomaten

Italienisch

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