Anleitung:
1. Schritt
Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Schritt
Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen.
3. Schritt
Schinkenwürfel hinzufügen und kurz anbraten.
4. Schritt
Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen.
5. Schritt
Sahne und Käse hinzufügen und alles gut verrühren.
6. Schritt
Nudeln abgießen und zur Pfanne hinzufügen.
7. Schritt
Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Zutaten nicht zu lange angebraten werden, damit sie nicht verbrennen.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können Sie auch frische Kräuter wie Petersilie oder Basilikum hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein, wie ein Sauvignon Blanc, passt perfekt zu diesem Gericht. Der frische, leicht säuerliche Geschmack des Weins harmoniert gut mit dem Geschmack der Pasta Amsterdam.