Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
2. Schritt
In der Zwischenzeit die Zwiebeln und Knoblauchzehen fein hacken und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
3. Schritt
Die Paprika in kleine Würfel schneiden und zu den Zwiebeln und Knoblauch geben.
4. Schritt
Die Tomaten ebenfalls in kleine Würfel schneiden und zu den anderen Zutaten geben.
5. Schritt
Alles mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen und bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen.
6. Schritt
Die Spaghetti abgießen und zu dem Gemüse geben.
7. Schritt
Alles gut miteinander vermengen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Zutaten nicht zu lange gekocht werden, damit sie nicht zu weich werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man noch ein paar Oliven oder Pinienkerne hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Er unterstreicht den Geschmack der Zutaten und harmoniert wunderbar mit dem Aroma der Pasta.