Anleitung:
1. Schritt
Koche die Penne-Nudeln nach Packungsanweisung in einem Topf mit kochendem Salzwasser.
2. Schritt
In einer Pfanne erhitzen Sie das Olivenöl und braten Sie die Knoblauchzehe an.
3. Schritt
Geben Sie die Tomaten und die Zucchini in die Pfanne und braten Sie sie für etwa 5 Minuten.
4. Schritt
Geben Sie die gekochten Nudeln in die Pfanne und mischen Sie alles gut.
5. Schritt
Geben Sie das Basilikum, Salz und Pfeffer hinzu und mischen Sie alles gut.
6. Schritt
Servieren Sie die Pasta Bella Vista warm.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Zutaten nicht zu lange gebraten werden, damit sie nicht zu trocken werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Note können Sie die Pasta Bella Vista mit frisch geriebenem Parmesan servieren.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Der Wein unterstreicht die Aromen der Zutaten und harmoniert mit dem Geschmack der Pasta.