Anleitung:
1. Schritt
Koche die Spaghetti nach Packungsanweisung al dente.
2. Schritt
In der Zwischenzeit die schwarzen Muscheln in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten.
3. Schritt
Die Tomaten in kleine Würfel schneiden und zu den Muscheln in die Pfanne geben.
4. Schritt
Den Knoblauch fein hacken und zu den anderen Zutaten geben.
5. Schritt
Die Spaghetti abgießen und zu den Zutaten in die Pfanne geben.
6. Schritt
Alles gut vermengen und noch einmal kurz erhitzen.
7. Schritt
Die Pasta Black Tiger ist fertig und kann serviert werden.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Spaghetti nicht zu lange gekocht werden, damit sie al dente bleiben.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Pasta Black Tiger mit frischem Basilikum und Parmesan servieren.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Er unterstreicht den Geschmack der Zutaten und rundet das Essen ab.