Anleitung:
1. Schritt
Koche die Penne Pasta nach Packungsanweisung al dente.
2. Schritt
In der Zwischenzeit, schneide den Knoblauch und die Zwiebel in kleine Würfel.
3. Schritt
Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und brate den Knoblauch und die Zwiebel an.
4. Schritt
Füge den Schinken hinzu und brate alles zusammen an.
5. Schritt
Gieße die Sahne in die Pfanne und lasse alles zusammen köcheln.
6. Schritt
Füge den geriebenen Parmesan hinzu und lasse alles zusammen köcheln.
7. Schritt
Gieße die gekochte Pasta in die Pfanne und vermenge alles miteinander.
8. Schritt
Würze das Gericht mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Penne Pasta nicht zu lange gekocht wird, da sie sonst zu weich wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du das Gericht mit frischen Kräutern wie Basilikum oder Petersilie würzen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Der Wein bringt die Aromen der Zutaten zur Geltung und unterstreicht den Geschmack.