Anleitung:
1. Schritt
Bringe einen Topf mit Wasser zum Kochen und füge Salz hinzu.
2. Schritt
Gib die Penne in das kochende Wasser und koche sie nach Packungsanweisung.
3. Schritt
In der Zwischenzeit schneide den Cheddar Käse in kleine Würfel.
4. Schritt
Schäle die Knoblauchzehen und schneide sie in kleine Stücke.
5. Schritt
Erhitze Olivenöl in einer Pfanne und brate den Knoblauch an.
6. Schritt
Füge den Cheddar Käse, Paprika, Salz und Pfeffer hinzu und brate alles zusammen an.
7. Schritt
Gieße die Penne ab und füge sie zur Pfanne hinzu.
8. Schritt
Rühre alles zusammen und lasse es einige Minuten köcheln.
9. Schritt
Gib den Parmesan Käse hinzu und rühre alles noch einmal gut durch.
10. Schritt
Serviere die Pasta Cheesy und genieße sie.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Käse nicht zu lange in der Pfanne angebraten wird, da er sonst bitter schmecken kann.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note kannst du auch geröstete Pinienkerne hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Der Wein unterstreicht die Käse-Aromen und verleiht dem Gericht eine angenehme Frische.