Anleitung:
1. Schritt
Bringe einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen und koche die Penne al dente.
2. Schritt
In einer Pfanne erhitzen Sie das Olivenöl und braten den Knoblauch an. Fügen Sie die Garnelen, Muscheln und Krabben hinzu und braten Sie sie an.
3. Schritt
Gießen Sie den Zitronensaft über die Meeresfrüchte und lassen Sie sie kurz köcheln.
4. Schritt
Gießen Sie die gekochte Pasta in die Pfanne und mischen Sie sie mit den Meeresfrüchten.
5. Schritt
Würzen Sie die Pasta mit Salz und Pfeffer nach Geschmack und bestreuen Sie sie mit frischer Petersilie.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Meeresfrüchte nicht zu lange gekocht werden, da sie sonst zäh werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note können Sie die Pasta auch mit frischem Chili und Knoblauch servieren.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Der Wein unterstreicht die Aromen der Meeresfrüchte und macht das Essen zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.