Anleitung:
1. Schritt
Koche die Spaghetti in einem Topf mit Salzwasser al dente.
2. Schritt
Schneide die Tomaten in kleine Stücke und gebe sie in eine Schüssel.
3. Schritt
Presse die Knoblauchzehen und gebe sie zu den Tomaten.
4. Schritt
Wasche das Basilikum und schneide es klein. Gebe es ebenfalls zu den Tomaten.
5. Schritt
Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und gebe die Tomatenmischung hinzu.
6. Schritt
Koche die Tomatenmischung für etwa 10 Minuten.
7. Schritt
Gebe die Tomatenmischung zu den Spaghetti und vermenge alles.
8. Schritt
Würze die Pasta Giovanni mit Salz und Pfeffer nach Belieben.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Spaghetti nicht zu weich gekocht werden, da sie sonst matschig werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Variante kannst du die Tomatenmischung auch mit einer Prise Zucker und einem Schuss Balsamico-Essig abschmecken.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Er harmoniert besonders gut mit den Aromen der Tomaten und dem Basilikum.