Pasta alla Paesana

Pasta alla Paesana

Pasta alla Paesana ist ein italienisches Gericht, das aus einer Kombination aus Pasta, Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika und Käse besteht. Es ist ein einfaches und leckeres Gericht, das schnell und einfach zubereitet werden kann. Es ist eine sehr schmackhafte und gesunde Mahlzeit, die sich gut für eine schnelle und einfache Wochengericht eignet.

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Die Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
2. Schritt
Die Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Paprika klein schneiden.
3. Schritt
Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln, Knoblauch und Paprika darin anbraten.
4. Schritt
Die Tomaten hinzufügen und alles für 5 Minuten köcheln lassen.
5. Schritt
Die Spaghetti abgießen und zurück in den Topf geben.
6. Schritt
Die Tomaten-Gemüse-Mischung hinzufügen und alles gut vermischen.
7. Schritt
Den Käse hinzufügen und alles noch einmal kurz erhitzen.
8. Schritt
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achten Sie darauf, dass Sie die Zutaten nicht zu lange anbraten, damit sie nicht anbrennen.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders schmackhafte Variante können Sie auch frische Kräuter wie Basilikum oder Petersilie hinzufügen.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt sehr gut zu diesem Gericht, da er die Aromen der Zutaten unterstreicht und den Geschmack abrundet.


Zutaten

  • 250 g Spaghetti
  • 2 Tomaten
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 1 Zwiebeln
  • 1 Paprika
  • 50 g Käse
  • 3 EL Olivenöl
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Tags

Pasta

Tomaten

Knoblauch

Zwiebeln

Paprika

Käse

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