Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebel und den Knoblauch schälen und klein hacken.
2. Schritt
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin anbraten.
3. Schritt
Die Tomaten hinzufügen und alles für ein paar Minuten köcheln lassen.
4. Schritt
In der Zwischenzeit die Penne nach Packungsanleitung kochen.
5. Schritt
Die Penne abgießen und zur Tomaten-Zwiebel-Mischung geben.
6. Schritt
Basilikum, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
7. Schritt
Den Pasta-Teller servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Zutaten nicht zu lange gekocht werden, damit sie nicht zu matschig werden.
Unser Geheimtipp
Füge ein paar Oliven oder Kapern hinzu, um dem Gericht eine besondere Note zu verleihen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Pasta-Teller, da er die Aromen des Gerichts unterstreicht und ein angenehmes Gefühl im Mund hinterlässt.