Anleitung:
1. Schritt
Bringe einen Topf mit Salzwasser zum Kochen und koche die Penne nach Packungsanweisung.
2. Schritt
Gieße den Thunfisch in ein Sieb und lasse das überschüssige Wasser abtropfen.
3. Schritt
Gieße die Tomaten in ein Sieb und lasse das überschüssige Wasser abtropfen.
4. Schritt
Zerdrücke die Knoblauchzehe.
5. Schritt
Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und füge die Knoblauchzehe hinzu.
6. Schritt
Füge den Thunfisch und die Tomaten hinzu und brate alles an.
7. Schritt
Füge die Kräuter, Salz und Pfeffer hinzu und brate alles noch einmal an.
8. Schritt
Gieße die Penne in ein Sieb und lasse das überschüssige Wasser abtropfen.
9. Schritt
Füge die Penne zu der Pfanne hinzu und brate alles noch einmal an.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass du nicht zu viel Olivenöl verwendest, da es sonst zu fettig werden kann.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Note kannst du frische Tomaten und Thunfisch anstelle der Dosen verwenden.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Aromen des Fischs und der Tomaten hervorhebt und die Säure des Weins die salzige Note des Fischs ausgleicht.