Anleitung:
1. Schritt
Koche die Penne-Nudeln nach Packungsanweisung in einem Topf mit kochendem Salzwasser.
2. Schritt
In einer Pfanne erhitzen Sie das Olivenöl und braten den Knoblauch an.
3. Schritt
Geben Sie die Tomatensoße hinzu und lassen Sie sie etwa 5 Minuten köcheln.
4. Schritt
Geben Sie die gekochten Nudeln in die Pfanne und mischen Sie alles gut.
5. Schritt
Geben Sie den Käse hinzu und lassen Sie ihn schmelzen.
6. Schritt
Würzen Sie das Gericht mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Nudeln al dente gekocht werden, damit sie nicht zu weich werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können Sie die Penne Pasticciati auch mit frischen Kräutern wie Basilikum oder Oregano würzen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu Penne Pasticciati, da er die würzigen Aromen des Gerichts hervorhebt.