Anleitung:
1. Schritt
Bringe einen Topf mit Salzwasser zum Kochen und koche die Rigatoni nach Packungsanweisung.
2. Schritt
In einer Pfanne erhitzen Sie die Butter und braten Sie die Knoblauchzehe darin an.
3. Schritt
Fügen Sie die Tomatensoße, den Schinken und die Gewürze hinzu und lassen Sie alles zusammen köcheln.
4. Schritt
Gießen Sie die Sauce über die Rigatoni und mischen Sie alles gut.
5. Schritt
Streuen Sie den Käse über das Gericht und servieren Sie es heiß.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Tomatensoße nicht zu lange köchelt, da sie sonst zu säuerlich wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können Sie das Gericht mit frischen Basilikumblättern bestreuen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt perfekt zu diesem Gericht, da er die Aromen der Tomaten und des Schinkens hervorhebt und die Säure des Weins die Süße der Tomaten perfekt ergänzt.