Rigatoni Contadino

Rigatoni Contadino

Rigatoni Contadino ist ein italienisches Gericht, das aus Rigatoni-Nudeln, Tomatensoße und verschiedenen Gewürzen besteht. Es ist ein einfaches und leckeres Gericht, das schnell und einfach zubereitet werden kann. Es ist eine gesunde und leckere Mahlzeit, die jedem schmeckt.

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie die Knoblauchzehe darin an.
2. Schritt
Geben Sie die Tomatensoße hinzu und lassen Sie sie köcheln.
3. Schritt
Geben Sie Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer hinzu und rühren Sie alles gut um.
4. Schritt
Kochen Sie die Rigatoni-Nudeln in einem Topf mit Salzwasser nach Packungsanweisung.
5. Schritt
Geben Sie die Nudeln zur Tomatensoße und rühren Sie alles gut um.
6. Schritt
Lassen Sie das Gericht noch einmal kurz aufkochen und servieren Sie es heiß.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achten Sie darauf, dass die Tomatensoße nicht zu lange köchelt, da sie sonst zu dickflüssig wird.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante können Sie die Tomatensoße mit frischen Tomaten und frischem Basilikum anreichern.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein, wie ein Pinot Grigio, passt hervorragend zu diesem Gericht. Der frische und leichte Geschmack des Weins harmoniert perfekt mit den Aromen der Tomatensoße.


Zutaten

  • 500 g Rigatoni-Nudeln
  • 500 g Tomatensoße
  • 1 Knoblauchzehe
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Basilikum
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Tags

Pasta

Tomatensoße

Rigatoni

Contadino

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