Anleitung:
1. Schritt
Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und brate den Knoblauch an.
2. Schritt
Füge die Tomatensoße hinzu und lasse sie köcheln.
3. Schritt
Koche die Rigatoni nach Packungsanweisung in einem Topf mit Salzwasser.
4. Schritt
Gieße die Tomatensoße über die Rigatoni und vermenge alles.
5. Schritt
Bestreue das Gericht mit dem geriebenen Käse und dem Basilikum.
6. Schritt
Würze das Gericht mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Tomatensoße nicht zu lange kocht, da sie sonst zu dickflüssig wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du auch frische Tomaten, Zwiebeln und Paprika hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Rotwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Aromen des Gerichts unterstreicht und die Säure des Weins die Säure der Tomatensoße ausgleicht.