Anleitung:
1. Schritt
Koche die Rigatoni nach Packungsanweisung in einem Topf mit kochendem Salzwasser.
2. Schritt
In einer separaten Pfanne erhitzen Sie das Olivenöl und braten Sie den Knoblauch an.
3. Schritt
Fügen Sie den Thunfisch und die Tomatensauce hinzu und köcheln Sie alles zusammen für ca. 10 Minuten.
4. Schritt
Gießen Sie die Rigatoni ab und fügen Sie sie zur Pfanne mit der Sauce hinzu.
5. Schritt
Vermischen Sie alles gut und würzen Sie es mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass Sie die Rigatoni nicht zu lange kochen, damit sie nicht zu weich werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können Sie die Sauce mit frischen Kräutern wie Basilikum, Oregano oder Thymian verfeinern.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Aromen der Tomatensauce und des Thunfischs hervorhebt und die Säure des Weins das Gericht abrundet.