Anleitung:
1. Schritt
Koche die Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser.
2. Schritt
Schäle die Knoblauchzehen und schneide sie in kleine Stücke.
3. Schritt
Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und brate die Knoblauchstücke darin an.
4. Schritt
Füge die Scampi hinzu und brate sie einige Minuten.
5. Schritt
Gieße die Spaghetti ab und füge sie zu den Scampi und dem Knoblauch hinzu.
6. Schritt
Rühre alles gut durch und serviere es heiß.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass du das Olivenöl nicht zu heiß werden lässt, da es sonst bitter schmecken kann.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du noch ein paar getrocknete Chiliflocken hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Der Wein ergänzt die Aromen des Olivenöls und der Knoblauch und macht das Essen noch leckerer.