Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden.
2. Schritt
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
3. Schritt
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten.
4. Schritt
Die Tomatenstücke hinzufügen und alles zusammen köcheln lassen.
5. Schritt
Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut verrühren.
6. Schritt
Die Spaghetti nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser bissfest garen.
7. Schritt
Die Spaghetti abgießen und in die Tomatensoße geben.
8. Schritt
Alles gut vermischen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Tomatensoße nicht zu lange köchelt, damit sie nicht zu trocken wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du die Tomatensoße mit einem Schuss Sahne verfeinern.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Er unterstreicht den Geschmack der Tomatensoße und der Gewürze und lässt das Aroma der Zutaten noch besser zur Geltung kommen.