Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Dann das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Schritt
Anschließend die Tomatenmark, die Tomaten, die Zwiebeln und den Knoblauch hinzufügen und alles gut miteinander vermischen.
4. Schritt
Dann die Gemüsebrühe hinzufügen und alles zusammen köcheln lassen.
5. Schritt
In der Zwischenzeit die Spaghetti in einem Topf mit kochendem Wasser kochen.
6. Schritt
Wenn die Spaghetti gar sind, abgießen und in eine Schüssel geben.
7. Schritt
Die Bolognese-Sauce über die Spaghetti geben und alles gut vermengen.
8. Schritt
Zum Schluss den Käse darüber streuen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie bei der Zubereitung darauf, dass die Sauce nicht zu dickflüssig wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Bolognese-Sauce mit einer Prise Zucker und einer Prise Zimt abschmecken.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Rotwein passt gut zu diesem Gericht, da er die Aromen des Tomaten- und Fleischgeschmacks unterstreicht.