Anleitung:
1. Schritt
Koche die Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente.
2. Schritt
Schneide die Tomaten in kleine Würfel und den Knoblauch in feine Scheiben.
3. Schritt
Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und brate den Knoblauch an.
4. Schritt
Gib die Tomatenwürfel hinzu und lasse alles für 5 Minuten köcheln.
5. Schritt
Gib die Pinienkerne und das Basilikum hinzu und lasse alles weitere 5 Minuten köcheln.
6. Schritt
Gib die Sauce zu den Spaghetti und vermische alles gut.
7. Schritt
Gib den geriebenen Parmesan hinzu und serviere das Gericht.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte bei der Zubereitung darauf, dass die Tomaten nicht zu lange gekocht werden, da sie sonst zu matschig werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Variante kannst du statt Parmesan auch Ricotta-Salata verwenden.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu Spaghetti Popeye. Der Wein ergänzt die Aromen des Gerichts und unterstreicht die mediterrane Note.