Anleitung:
1. Schritt
Koche die Spaghetti nach Packungsanweisung in einem Topf mit Salzwasser.
2. Schritt
In der Zwischenzeit die Tomaten in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Knoblauch schälen und fein hacken.
4. Schritt
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin anbraten.
5. Schritt
Die Tomatenwürfel hinzufügen und kurz mitbraten.
6. Schritt
Die Spaghetti abgießen und zur Tomaten-Knoblauch-Mischung geben.
7. Schritt
Alles gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
8. Schritt
Zum Schluss den Basilikum hinzufügen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass du die Tomaten nicht zu lange anbrätst, da sie sonst zu matschig werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du die Spaghetti auch mit frischem Parmesan servieren.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Aromen des Tomaten-Basilikum-Sugos hervorhebt.