Anleitung:
1. Schritt
Koche die Spaghetti nach Packungsanweisung al dente.
2. Schritt
Schneide die Knoblauchzehe in kleine Würfel.
3. Schritt
Erhitze die Butter in einer Pfanne und brate die Knoblauchwürfel darin an.
4. Schritt
Gieße die Sahne in die Pfanne und lasse sie aufkochen.
5. Schritt
Gib die Spaghetti in die Pfanne und vermenge alles gut.
6. Schritt
Würze das Gericht mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
7. Schritt
Gib den geriebenen Parmesan hinzu und serviere das Gericht heiß.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Spaghetti nicht zu weich gekocht werden, da sie sonst zu matschig werden.
Unser Geheimtipp
Wenn du das Gericht etwas schärfer machen möchtest, kannst du ein paar Chiliflocken hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da die Säure des Weines die Sahnesauce hervorragend ergänzt.