Spaghetti-Hackfleisch-Auflauf

Spaghetti-Hackfleisch-Auflauf

Dieser leckere Spaghetti-Hackfleisch-Auflauf ist ein einfaches und schnelles Gericht, das jedem schmeckt. Es ist ein klassisches Gericht, das aus Spaghetti, Hackfleisch und einer Tomatensoße besteht. Der Auflauf ist eine leckere Mahlzeit, die schnell zubereitet ist und einfach zu variieren ist. Dieses Gericht ist ein echter Allrounder und eignet sich sowohl als Mittag- als auch Abendessen.

Zeitaufwand
35 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln und die Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
2. Schritt
Anschließend das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Schritt
Die Tomatenmark und die Tomaten hinzufügen und alles gut verrühren.
4. Schritt
Die Gewürze Paprikapulver und Oregano hinzufügen und alles gut vermengen.
5. Schritt
Die Spaghetti in einem Topf mit kochendem Wasser bissfest kochen.
6. Schritt
Den Käse reiben und auf die Hackfleisch-Tomaten-Mischung geben.
7. Schritt
Die Spaghetti abgießen und in eine Auflaufform geben.
8. Schritt
Die Hackfleisch-Tomaten-Mischung darüber geben und alles gut vermengen.
9. Schritt
Den Käse darüber streuen und den Auflauf im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 15 Minuten überbacken.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass die Spaghetti nicht zu weich gekocht werden, damit sie nicht zerfallen.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kann man die Tomatensoße noch mit frischen Kräutern wie Basilikum oder Petersilie würzen.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Rotwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Er unterstreicht den Geschmack des Hackfleischs und der Tomatensoße und rundet das Gericht ab.


Zutaten

  • 250 g Spaghetti
  • 250 g Hackfleisch
  • 2 EL Tomatenmark
  • 2 Dosen Tomaten
  • 2 Stück Zwiebeln
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Oregano
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 50 g Käse

Tags

Spaghetti

Hackfleisch

Auflauf

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