Anleitung:
1. Schritt
Die Tagliatelle nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
2. Schritt
Die Tomaten, den Knoblauch und die Paprika in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Tomaten, den Knoblauch und die Paprika darin anbraten.
4. Schritt
Die Tagliatelle abgießen und zu den Gemüsewürfeln in die Pfanne geben.
5. Schritt
Alles gut miteinander vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Tagliatelle nicht zu lange gekocht werden, da sie sonst zu weich werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Variante kann man die Tagliatelle Paradiso mit frischem Basilikum und Parmesan servieren.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu Tagliatelle Paradiso, da er die würzigen Aromen des Gerichts hervorhebt.