Anleitung:
1. Schritt
Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in eine gefettete und bemehlte Springform geben.
2. Schritt
Die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Den Speck in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne anbraten.
3. Schritt
Die Zwiebelwürfel zu dem Speck in die Pfanne geben und kurz anbraten.
4. Schritt
Die Speck-Zwiebel-Mischung auf den Teig geben und mit dem geriebenen Käse bestreuen.
5. Schritt
Die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 200°C für 15-20 Minuten backen.
6. Schritt
Die Pizza mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Pizzateig nicht zu dünn ist, damit die Pizza nicht zu schnell durchbackt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Pizza Tirolese kannst du auch noch ein paar kleine Tomatenwürfel hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein leichtes, fruchtiges Bier passt hervorragend zu Pizza Tirolese, da es die herzhaften Aromen des Gerichts unterstreicht.