Anleitung:
1. Schritt
Mehl, Zucker, Zimt, Butter, Milch, Vanillezucker und Salz in eine Schüssel geben und alles miteinander vermengen.
2. Schritt
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und mit einem Nudelholz ausrollen.
3. Schritt
Die Butter in kleine Stücke schneiden und auf dem Teig verteilen.
4. Schritt
Den Teig zu einer Rolle aufrollen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
5. Schritt
Die Crystal Rolls auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen.
6. Schritt
Die Crystal Rolls aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Teig nicht zu dünn ausgerollt wird, da er sonst beim Backen zerbröselt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Crystal Rolls auch mit Schokoladenstückchen füllen.
Getränkeempfehlung
Eine heiße Schokolade passt hervorragend zu den Crystal Rolls. Die süße Schokolade harmoniert perfekt mit dem süßen Gebäck und macht das gesamte Gericht noch schmackhafter.