Anleitung:
1. Schritt
Mehl, Zucker, Eier, Milch, Butter und Backpulver in einer Schüssel vermengen und zu einem Teig kneten.
2. Schritt
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und mit einem Glas Kreise ausstechen.
3. Schritt
Die Teigkreise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10 Minuten backen.
4. Schritt
Die Marillenmarmelade in einem Topf erhitzen und die gebackenen Teigkreise damit füllen.
5. Schritt
Die Helena Donuts mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Marmelade nicht zu heiß wird, da sie sonst zu flüssig wird und aus den Donuts herausläuft.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können die Helena Donuts auch mit Schokoladen- oder Nusscreme gefüllt werden.
Getränkeempfehlung
Ein leckerer Kaffee passt hervorragend zu diesem süßen Gebäck. Der Kaffee rundet den Geschmack der Helena Donut ab und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis.