Anleitung:
1. Schritt
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
2. Schritt
Butter, Milch, Ei und Vanillezucker in einer zweiten Schüssel verrühren.
3. Schritt
Die flüssige Masse zur trockenen Masse geben und alles zu einem glatten Teig verkneten.
4. Schritt
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und mit einem Glas oder einem Donut-Ausstecher Kreise ausstechen.
5. Schritt
Die Donuts in einer Pfanne mit Öl ausbacken, bis sie goldbraun sind.
6. Schritt
Die Donuts auf Küchenpapier abtropfen lassen und anschließend in Zucker wälzen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie beim Ausbacken darauf, dass die Donuts nicht zu dunkel werden, da sie sonst bitter schmecken.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Variante können Sie die Donuts auch mit Schokolade überziehen und mit Streuseln oder Nüssen bestreuen.
Getränkeempfehlung
Ein schöner Kaffee passt hervorragend zu diesem Donut. Kaffee ist ein klassischer Begleiter zu Süßspeisen und macht den Donut noch leckerer.