Anleitung:
1. Schritt
Die Butter in einer Pfanne schmelzen und beiseite stellen.
2. Schritt
Mehl, Zucker und Nüsse in einer Schüssel vermengen.
3. Schritt
Die geschmolzene Butter zu der Mehlmischung hinzufügen und alles gut verrühren.
4. Schritt
Die Mischung in eine gebutterte Form geben und bei mittlerer Hitze für 15 Minuten backen.
5. Schritt
Sobald die Helva fertig ist, aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Butter nicht zu heiß wird, da sie sonst verbrennen kann.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Helva mit einer Schicht aus gerösteten Nüssen oder einer Schicht aus geschmolzener Schokolade überziehen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Rotwein passt hervorragend zu Helva, da er die süße Note des Gerichts hervorhebt und gleichzeitig eine angenehme Säure hinzufügt.