Ali Baba Salat

Ali Baba Salat

Der Ali Baba Salat ist ein leckerer und einfacher Salat, der sich schnell zubereiten lässt. Er besteht aus frischen und knackigen Zutaten, die sich zu einem würzigen und leckeren Salat zusammenfügen. Dieser Salat ist eine tolle Beilage zu jedem Gericht oder eine leckere Mahlzeit für sich selbst.

Zeitaufwand
15 Minuten
Kalorien pro Portion
200
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Die Tomaten, Gurke und Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Den Feta in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Die Tomaten, Gurke, Paprika und Feta in einer Schüssel vermengen.
4. Schritt
Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel verrühren.
5. Schritt
Die Olivenöl-Mischung über den Salat geben und alles gut vermengen.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass du nicht zu viel Olivenöl verwendest, da der Salat sonst zu fett wird.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kannst du noch ein paar Pinienkerne hinzufügen.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt sehr gut zu diesem Salat, da er die Säure des Zitronensafts ausgleicht und die Aromen des Salats unterstreicht.

Zutaten

  • 2 Tomaten
  • 1 Gurke
  • 1 Paprika
  • 100 g Feta
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Tags

vegetarisch

leicht

schnell

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