Anleitung:
1. Schritt
Die Avocado halbieren und den Kern entfernen. Die Avocado schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Die Tomate waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
4. Schritt
Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
5. Schritt
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Schritt
Den Salat servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Avocado nicht zu reif ist, da sie sonst zu schnell matschig wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note können Sie den Salat mit ein paar gehackten Walnüssen bestreuen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Salat, da er die frischen Aromen der Avocado und des Salats unterstreicht.