Basic-Salat

Basic-Salat

Dieser Basic-Salat ist ein einfaches und leckeres Rezept, das schnell zubereitet ist. Er besteht aus frischen und knackigen Zutaten und ist eine gesunde und leichte Mahlzeit. Der Salat kann als Vorspeise oder als Hauptgericht serviert werden.

Zeitaufwand
5 Minuten
Kalorien pro Portion
200
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Rucola, Tomaten und Gurke waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Schritt
Feta in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander vermengen.
4. Schritt
Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
5. Schritt
Den Salat servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte bei der Zubereitung darauf, dass die Zutaten frisch sind, damit der Salat besonders lecker schmeckt.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kannst du noch ein paar Nüsse oder ein paar getrocknete Tomaten hinzufügen.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Salat, da er die frische Note des Salats unterstreicht.

Zutaten

  • 1 Handvoll Rucola
  • 2 Stück Tomaten
  • 1 Stück Gurke
  • 50 g Feta
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Balsamico-Essig
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Tags

Salat

Gesund

Einfach

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