Bismarck Salat

Bismarck Salat

Der Bismarck Salat ist ein einfacher Salat, der aus einer Mischung aus verschiedenen Salatblättern, Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln besteht. Er ist ein leckeres und gesundes Gericht, das schnell zubereitet ist und eine gute Ergänzung zu jedem Essen ist.

Zeitaufwand
15 Minuten
Kalorien pro Portion
200
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Die Salatblätter waschen und trocknen.
2. Schritt
Die Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln in kleine Stücke schneiden.
3. Schritt
Die Salatblätter, Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln in eine Schüssel geben.
4. Schritt
Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
5. Schritt
Den Bismarck Salat servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass die Zutaten frisch sind, damit der Salat besonders lecker schmeckt.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kann man den Salat mit gerösteten Pinienkernen und Feta-Käse verfeinern.

Getränkeempfehlung

Dieser Salat passt besonders gut zu einem leichten Weißwein, da die Aromen des Salats durch den Wein noch besser zur Geltung kommen.

Zutaten

  • 200 g Salatblätter
  • 2 Stück Tomaten
  • 2 Stück Gurken
  • 1 Stück Paprika
  • 1 Stück Zwiebeln
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 EL Essig
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Tags

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Bismarck

Vorspeise

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