Anleitung:
1. Schritt
Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
2. Schritt
Den Salat waschen und trocken schleudern.
3. Schritt
Eine Schüssel nehmen und Essig, Öl, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut verrühren.
4. Schritt
Die Champignons und den Salat in die Schüssel geben und alles gut vermengen.
5. Schritt
Den Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Champignons nicht zu lange angebraten werden, damit sie nicht zu trocken werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du die Champignons vorher in einer Pfanne anbraten.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Salat, da er die Aromen der Champignons unterstreicht.