Anleitung:
1. Schritt
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Schritt
Die Chicken Wings auf ein Backblech legen und für 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
3. Schritt
Die Salatmischung in eine Schüssel geben.
4. Schritt
Die Mayonnaise, den Senf, den Zitronensaft, den Knoblauch, das Salz und den Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermengen.
5. Schritt
Die Chicken Wings über den Salat geben und das Dressing darüber verteilen.
6. Schritt
Den Salat servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Chicken Wings nicht zu lange im Ofen sind, da sie sonst zu trocken werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders knusprige Konsistenz können die Chicken Wings vor dem Backen in einer Mischung aus Mehl, Salz und Pfeffer panieren.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Salat, da er die Aromen des Salats unterstreicht und nicht überdeckt.