Hawaii-Salat

Hawaii-Salat

Der Hawaii-Salat ist ein leckeres und schnell zubereitetes Gericht. Er besteht aus frischem Gemüse, Ananas und einer leckeren Joghurt-Dressing-Sauce. Dieser Salat ist eine leckere und gesunde Mahlzeit, die sich perfekt als Vorspeise oder als Beilage eignet.

Zeitaufwand
15 Minuten
Kalorien pro Portion
200
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Gurke, Tomaten und Paprika waschen und in kleine Stücke schneiden.
2. Schritt
Ananasstücke aus der Dose abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden.
3. Schritt
Joghurt mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren.
4. Schritt
Gemüse und Ananasstücke in einer Schüssel mischen.
5. Schritt
Joghurt-Dressing über den Salat geben und alles gut vermengen.
6. Schritt
Salat mit Olivenöl beträufeln und servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass die Gemüse und Ananasstücke nicht zu groß sind, damit sie sich gut mit dem Joghurt-Dressing vermengen.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kannst du noch ein paar Pinienkerne über den Salat streuen.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Salat. Er unterstreicht die frischen Aromen und harmoniert mit den leicht süßlichen Ananasstücken.

Zutaten

  • 1 Salatgurke
  • 2 Tomaten
  • 1 Paprika
  • 1 Dose Ananas
  • 200 g Joghurt
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 2 EL Olivenöl

Tags

Salat

Hawaii

Ananas

Gemüse

schnell

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