Hot Salat

Hot Salat

Dieser Hot Salat ist ein leckeres und sommerliches Gericht, das schnell und einfach zubereitet ist. Er besteht aus frischen Zutaten und einer scharfen Sauce, die ihm ein besonderes Aroma verleiht. Dieser Salat ist eine gesunde und leckere Mahlzeit, die sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht serviert werden kann.

Zeitaufwand
15 Minuten
Kalorien pro Portion
200
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Wasche die Salatblätter und schneide sie in mundgerechte Stücke.
2. Schritt
Gurke, Tomaten und Mais waschen und in kleine Stücke schneiden.
3. Schritt
Knoblauch schälen und fein hacken.
4. Schritt
Chili waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
5. Schritt
Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
6. Schritt
Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
7. Schritt
Salat servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass die Zutaten frisch sind, damit der Salat sein volles Aroma entfalten kann.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders scharfe Note kann man noch eine Prise Cayennepfeffer hinzufügen.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Salat, da er die süßen und scharfen Aromen des Salats unterstreicht.

Zutaten

  • 200 g Salatblätter
  • 100 g Mais
  • 2 Stück Tomaten
  • 1 Stück Gurke
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 Stück Chili
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Zitronensaft
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Tags

scharf

süß

sommerlich

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