Insalata Contadina

Insalata Contadina

Insalata Contadina ist ein italienischer Salat, der aus frischen Zutaten wie Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln zubereitet wird. Er ist ein leckeres und gesundes Gericht, das schnell und einfach zuzubereiten ist.

Zeitaufwand
20 Minuten
Kalorien pro Portion
200
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Die Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln waschen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermengen.
3. Schritt
Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
4. Schritt
Den Salat kalt servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass alle Zutaten frisch sind, damit der Salat besonders lecker schmeckt.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kann man den Salat auch mit frischem Basilikum, Knoblauch und einem Schuss Zitronensaft verfeinern.

Getränkeempfehlung

Insalata Contadina passt besonders gut zu einem frischen, leichten Weißwein, da der Salat eine leichte Note hat und die frische Säure des Weins die Aromen des Salats unterstreicht.

Zutaten

  • 2 Stück Tomaten
  • 1 Stück Gurken
  • 1 Stück Paprika
  • 1 Stück Zwiebeln
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Tags

Salat

Italienisch

Vegetarisch

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