Insalata Don Camillo

Insalata Don Camillo

Insalata Don Camillo ist ein leckerer Salat, der schnell und einfach zubereitet werden kann. Er besteht aus frischen Zutaten und ist eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Salaten. Der Salat ist ein idealer Begleiter zu vielen Gerichten und eignet sich auch als schnelle Vorspeise.

Zeitaufwand
15 Minuten
Kalorien pro Portion
150
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Rucola waschen und trocken schleudern.
2. Schritt
Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
3. Schritt
Mozzarella in kleine Würfel schneiden.
4. Schritt
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen.
5. Schritt
Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
6. Schritt
Den Salat servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achten Sie darauf, dass die Zutaten möglichst frisch sind, damit der Salat besonders lecker schmeckt.

Unser Geheimtipp

Für eine besondere Note können Sie den Salat mit gerösteten Pinienkernen bestreuen.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Salat. Der frische Geschmack des Weines harmoniert hervorragend mit den leichten Aromen des Salats.

Zutaten

  • 100 g Rucola
  • 2 Stück Tomaten
  • 100 g Mozzarella
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 EL Balsamico-Essig
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Tags

Salat

Vorspeise

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