Anleitung:
1. Schritt
Die Garnelen, Muscheln und Krabben waschen und abtropfen lassen.
2. Schritt
Die Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Knoblauch schälen und fein hacken.
4. Schritt
Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
5. Schritt
Garnelen, Muscheln, Krabben, Tomaten und Knoblauch in die Schüssel geben und alles gut vermengen.
6. Schritt
Petersilie fein hacken und unter den Salat mischen.
7. Schritt
Den Salat servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass alle Meeresfrüchte frisch sind.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Variante können Sie den Salat auch mit einer Prise Zucker und einem Schuss Weißwein abschmecken.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Salat. Er unterstreicht die frischen Aromen und die leichte Säure des Gerichts.