Insalata Italiano

Insalata Italiano

Insalata Italiano ist ein leckerer italienischer Salat, der aus frischen Zutaten zubereitet wird. Er ist eine tolle Möglichkeit, um ein leichtes und gesundes Gericht zu genießen. Der Salat ist schnell und einfach zubereitet und eignet sich hervorragend als Vorspeise oder als Beilage.

Zeitaufwand
15 Minuten
Kalorien pro Portion
200
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Die Tomaten, Gurke und Zwiebeln waschen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
3. Schritt
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Weißweinessig, Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Schritt
Basilikum hinzufügen und alles gut vermengen.
5. Schritt
Den Feta in kleine Würfel schneiden und zur Schüssel hinzufügen.
6. Schritt
Alles noch einmal gut vermengen und servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass die Zutaten möglichst frisch sind, damit der Salat sein volles Aroma entfalten kann.

Unser Geheimtipp

Für eine besondere Note kann man den Salat auch mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Oregano verfeinern.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt perfekt zu diesem Gericht, da er die herzhaften Aromen des Salats unterstreicht.


Zutaten

  • 2 Tomaten
  • 1 Gurke
  • 1 Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 EL Weißweinessig
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • 2 EL Basilikum
  • 100 g Feta

Tags

italienisch

salat

vorspeise

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