Insalata Pomodori e Cipolle

Insalata Pomodori e Cipolle

Insalata Pomodori e Cipolle ist ein leckerer italienischer Salat, der aus frischen Tomaten und Zwiebeln besteht. Er ist einfach und schnell zuzubereiten und eignet sich als Beilage oder als leichtes Mittagessen. Dieser Salat ist eine gesunde und leckere Alternative zu herkömmlichen Salaten.

Zeitaufwand
15 Minuten
Kalorien pro Portion
150
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Die Tomaten und Zwiebeln waschen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Die Tomatenwürfel in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Balsamicoessig, Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Schritt
Die Zwiebelwürfel hinzufügen und alles gut vermischen.
4. Schritt
Den Salat vor dem Servieren noch einmal abschmecken und nach Belieben noch etwas Olivenöl oder Balsamicoessig hinzufügen.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass die Tomaten und Zwiebeln möglichst klein geschnitten werden, damit sie sich gut miteinander vermischen.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante des Salats kann man noch ein paar Kapern oder Oliven hinzufügen.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Salat. Er unterstreicht die frischen Aromen der Tomaten und Zwiebeln und passt auch zu den anderen Zutaten.


Zutaten

  • 2 Stück Tomaten
  • 1 Stück Zwiebeln
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Balsamicoessig
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Tags

Salat

Tomaten

Zwiebeln

Italienisch

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