Anleitung:
1. Schritt
Die Tomaten, Gurken und Zwiebeln waschen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Schritt
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Schritt
Basilikum waschen, trocken schütteln und in Streifen schneiden.
5. Schritt
Basilikum zur Salatplatte geben und alles gut vermengen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte bei der Zubereitung darauf, dass die Zutaten nicht zu klein geschnitten werden, damit der Salat schön bissfest ist.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Salatplatte kannst du auch noch ein paar Kapern oder Oliven hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu dieser italienischen Salatplatte. Der Wein unterstreicht die Aromen und die Frische des Salats.