Anleitung:
1. Schritt
Den Gouda Käse in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Den Eisbergsalat waschen und in kleine Stücke schneiden.
3. Schritt
Die Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.
4. Schritt
Die Zutaten in einer Schüssel vermengen.
5. Schritt
Olivenöl, Balsamico Essig, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
6. Schritt
Den Käsesalat servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass du die Zwiebeln nicht zu grob schneidest, damit sie sich besser im Salat verteilen.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note kannst du den Salat mit ein paar Walnüssen oder Pinienkernen bestreuen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Käsesalat. Der leichte Geschmack des Weins unterstreicht den Geschmack des Käses und harmoniert perfekt mit den anderen Zutaten.