Maissalat

Maissalat

Dieser Maissalat ist eine leichte und schnelle Vorspeise, die aus frischen Zutaten hergestellt wird. Er ist eine gesunde und schmackhafte Alternative zu herkömmlichen Salaten und eignet sich hervorragend als Beilage zu einem Hauptgericht.

Zeitaufwand
15 Minuten
Kalorien pro Portion
150
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Gurke, Tomaten und Zwiebeln waschen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Mais in eine Schüssel geben und die gewürfelten Gemüse hinzufügen.
3. Schritt
Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
4. Schritt
Den Salat für mindestens 15 Minuten kalt stellen, damit die Aromen sich entfalten können.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achten Sie bei der Zubereitung darauf, dass die Zutaten frisch sind, damit der Salat ein besonders gutes Aroma erhält.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante des Maissalats können Sie auch frischen Mais verwenden. Dazu einfach die Maiskörner von 2-3 Maiskolben schälen und zum Salat hinzufügen.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt gut zu diesem leichten Salat. Der leichte, frische Geschmack des Weins harmoniert hervorragend mit dem Mais und den anderen Zutaten.


Zutaten

  • 1 Dose Mais
  • 2 Stück Tomaten
  • 1 Stück Gurke
  • 1 Stück Zwiebeln
  • 2 EL Olivenöl
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Tags

vegetarisch

leicht

schnell

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