Anleitung:
1. Schritt
Die Tomaten und die Gurke waschen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Die Kichererbsen abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
3. Schritt
Die Tomaten- und Gurkenwürfel zu den Kichererbsen geben und alles gut vermischen.
4. Schritt
Den Feta in kleine Würfel schneiden und zu den anderen Zutaten geben.
5. Schritt
Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
6. Schritt
Den Salat servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Zutaten möglichst frisch sind, damit der Salat besonders lecker schmeckt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können noch frische Kräuter wie Petersilie oder Minze hinzugefügt werden.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Salat. Der Wein unterstreicht die frischen Aromen der Zutaten und harmoniert perfekt mit dem leichten Geschmack des Salats.