Anleitung:
1. Schritt
Die Paprika und Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Die Paprika- und Tomatenwürfel in eine Schüssel geben.
3. Schritt
Essig und Olivenöl in einer separaten Schüssel vermischen und über den Salat geben.
4. Schritt
Den Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Schritt
Den Salat vor dem Servieren noch einmal gut durchmischen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Zutaten frisch sind, damit der Salat besonders lecker schmeckt.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note kann man den Salat mit ein paar Oliven und ein wenig Feta-Käse garnieren.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Salat, da er die Säure des Essigs und die Frische der Zutaten hervorhebt.