Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Tomaten und die Gurke waschen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Den Koriander waschen und fein hacken.
3. Schritt
Die Tomaten, Gurke und Koriander in eine Schüssel geben und mit Salz und Kreuzkümmel würzen.
4. Schritt
Zum Schluss den Zitronensaft hinzufügen und alles gut vermischen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Tomaten und die Gurke nicht zu klein geschnitten werden, damit der Salat eine schöne Textur erhält.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Variante kann man auch noch eine kleine Menge Kokosöl hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Salat, da er die Aromen des Gerichts unterstreicht und die Säure des Weins die Süße der Zutaten hervorhebt.