Salat Schlemmer

Salat Schlemmer

Der Salat Schlemmer ist ein leckerer und gesunder Salat, der schnell und einfach zuzubereiten ist. Er besteht aus frischen und knackigen Zutaten, die eine wunderbare Kombination ergeben. Dieser Salat ist ein wahrer Genuss und eignet sich perfekt als Vorspeise oder als Beilage zu einem Hauptgericht.

Zeitaufwand
10 Minuten
Kalorien pro Portion
150
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Den Rucola waschen und in eine Schüssel geben.
2. Schritt
Die Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden und zum Rucola geben.
3. Schritt
Die Gurke schälen, in kleine Stücke schneiden und zu den anderen Zutaten geben.
4. Schritt
Den Feta in kleine Stücke schneiden und zu den anderen Zutaten geben.
5. Schritt
Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
6. Schritt
Den Salat Schlemmer servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass alle Zutaten frisch sind, damit der Salat Schlemmer besonders lecker schmeckt.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kann man noch ein paar Walnüsse hinzufügen.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Salat, da er die leichte Säure des Salates ausgleicht.

Zutaten

  • 2 Handvoll Rucola
  • 200 g Gemischte Tomaten
  • 1 Stück Gurke
  • 100 g Feta
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Balsamico-Essig
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer

Tags

Salat

Schlemmer

Gesund

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